Kitchari er lavet af mung bønner,som både støtter kroppens udrensning og er energirig mad

Dette er en vidunderligt afbalanceret diæt, som både støtter kroppen udrensning og er energirig mad. Den kan anvendes som fødevare under faste til 1 uge eller mere, når kitchary er den eneste faste føde, som indtages.
Kitchari faste er en kost som tilfører kroppen et begrænset udbud af fødevarer og derfor har kroppen kun brug for at producere et begrænset antal fordøjelsesenzymer. Arbejdet i fordøjelsessystemet mindskes, hvilket tillader mere healing og udrensning. Kitchari udrensning kan være beroligende og varmende. Det vil rense hele systemet og bidrage til at styrke hukommelsen.

Kitchari opskrift
1 kop kogte ris
1/3 kop mung bønner som har stået i blød natten over.
1 tsk. Gurkemeje pulver
1 tsk. spidskommen
1/2 tsk. Koriander pulver
2 spsk. Ghee

Instruktion:
Kog Mung bønner godt igennem. Tilføj nok vand, så det ligner fløde suppe.
Tilføj de øvrige ingredienser.
Spis det med kogte ris

Pin It on Pinterest

Share This